京都府舞鶴市万願寺で大正時代末期に誕生した京野菜で、甘みとボリュームが特徴のとうがらしです 煮浸しや天ぷらに適している冷凍万願寺とうがらし。 焼き物にも使え、フレッシュな食感そのまま味わえる。
独自の鮮度保持処理技術を施す冷凍加工により、採れたて野菜のようにおいしく、調理に便利な冷凍京野菜。
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