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1973年の創立以来、「大豆」「水」「にがり」にこだわり、安全・安心なおいしい豆腐づくりを続けてきました。2003年よりロングライフ豆腐の輸出をスタート、23年度実績で世界50か国以上へ年間300万パック以上輸出しています。 健康的で品質の高い大豆加工食品を皆様の食卓に届けるのが当社のミッションです。
常温で保存可能なロングライフ豆腐です。 大豆は日本産大豆を使用した、しっかりかための絹ごし豆腐です。 保存料は使用せず、特殊な紙容器と製造技術で豆腐の劣化を防ぎます。 日本では、そのまま食べる冷奴が一般的ですが、ワサビや醤油をトッピングして食べても美味しいです。パッタイやスープでも美味しく召し上がれます。
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